পাখি পালন শুধু একটি শখ নয়, এটি এক ধরনের ভালোবাসা ও যত্নের প্রতিফলন। ককাটেল ও লাভবার্ড এমন দুই প্রজাতির পোষা পাখি, যারা সুন্দর রঙ, মিষ্টি আচরণ ও বুদ্ধিমত্তার জন্য সবাইকে মুগ্ধ করে। কিন্তু এই পাখিগুলোর সুস্বাস্থ্য, প্রজনন ও লম্বা আয়ু নির্ভর করে তাদের সঠিক খাদ্য ব্যবস্থার উপর। তাই সুষম ও পুষ্টিকর সিডমিক্স তৈরি করা খুবই জরুরি। অনেকেই বাজারের তৈরি সিডমিক্স ব্যবহার করেন, কিন্তু সেখানে অনেক সময় অতিরিক্ত তেল, ধূলাবালি বা নিম্নমানের শস্য থাকে। তাই ঘরেই যদি প্রাকৃতিকভাবে দেশি ও বিদেশি শস্যদানা মিশিয়ে খাবার তৈরি করা যায়, তাহলে তা হবে সবচেয়ে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর উপায়। আজকের এই লেখায় আমরা জানব কিভাবে ১০ কেজি পরিমাণে ককাটেল ও লাভবার্ডের জন্য আদর্শ সিডমিক্স তৈরি করা যায়, কীভাবে সংরক্ষণ করবেন, কখন কী পরিবর্তন করবেন, এবং এর উপকারিতা কী। চলুন, শুরু করা যাক এই গুরুত্বপূর্ণ তথ্যভিত্তিক আলোচনা।
🪶 প্রয়োজনীয় উপকরণ
- চিনা – ২.৫ কেজি
- ক্যানারী সিড – ১.৫ কেজি
- কাউন – ১.৫ কেজি
- সূর্যমুখী বীজ – ১.৫ কেজি
- পোলাও ধান – ৫০০ গ্রাম
- বাসমতি ধান – ৫০০ গ্রাম
- সাদা, কালো, হলুদ ও লাল মিলেট – প্রতিটি ২৫০ গ্রাম
- হ্যাম্প সিড – ২৫০ গ্রাম
- কুসুম ফুল বীজ – ২৫০ গ্রাম
- তিষি – ২০০ গ্রাম
- সরিষা – ১০০ গ্রাম (না খেলে বাদ দেওয়া যাবে)
- কালোজিরা – ১০০ গ্রাম
- গুজি তিল – ১০০ গ্রাম
🧺 প্রস্তুত প্রক্রিয়া
- সব উপকরণ ভালোভাবে বেছে নিন যাতে কোনো ফাঙ্গাস, পোকা বা নষ্ট দানা না থাকে।
- বেশি ময়লা থাকলে ভালো করে পানিতে ধুয়ে নিন।
- টানা ৩-৪ দিন কড়া রোদে শুকিয়ে নিন যাতে কোনো আর্দ্রতা না থাকে।
- শুকনো দানা ঠান্ডা হলে বড় একটি শুকনো পাত্রে মিশিয়ে নিন।
- বায়ুরোধী ড্রামে বা কাচের বোতলে সংরক্ষণ করুন।
☀️ মৌসুমি পরিবর্তন টিপস
- শীতকালে: তেলজাতীয় শস্য যেমন সূর্যমুখী, তিষি, সরিষা একটু বেশি দিন।
- গরমকালে: এসব তেলজাতীয় দানা কমিয়ে দিন যাতে পাখি গরমে কষ্ট না পায়।
🌻 সংরক্ষণ টিপস
- সিডমিক্স সর্বদা ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে রাখুন।
- প্রতি ২ সপ্তাহ পরপর পাত্র ঝাঁকিয়ে দিন যাতে দানা আর্দ্র না হয়।
- পোকামাকড় প্রতিরোধে শুকনো নিমপাতা বা লবঙ্গ পাত্রে রাখতে পারেন।
🍃 উপকারিতা
- পাখির পালক উজ্জ্বল ও মসৃণ রাখে।
- প্রজননক্ষমতা ও ডিমের মান বাড়ায়।
- শরীরে শক্তি ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- প্রাকৃতিক শস্য হওয়ায় হজমে সহায়ক।
- স্ট্রেস কমায় ও মানসিকভাবে সক্রিয় রাখে।
🐦 অতিরিক্ত পরামর্শ
- প্রতিদিন নির্দিষ্ট পরিমাণে দিন, অতিরিক্ত দিলে অপচয় হয়।
- মাঝে মাঝে সবজি, ফল ও ক্যালসিয়াম ব্লক দিন।
- নতুন সিডমিক্সে অভ্যস্ত করতে পুরনো খাবারের সঙ্গে ধীরে ধীরে মেশান।
